Nas condições tropicais, o desempenho de bovinos, tanto para corte como para leite, situa-se abaixo do potencial genético, devido à qualidade inferior das forrageiras tropicais e do efeito negativo do clima sobre a disponibilidade de forragem e de nutrientes das pastagens tropicais.

O Milheto, gramínea anual de primavera-verão, é uma alternativa que vem se destacando como opção de produção para o Sul do Brasil, principalmente devido a sua utilização como cobertura protetora do solo para o sistema de plantio direto, assim como forrageira para a pecuária.

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